Kaip tai apskritai įmanoma?
Kaip tai apskritai įmanoma?
Dribsniai gaminami ekstruzijos būdu, t. y. tešla stumiama per ekstremalų karštį ir ekstremalų slėgį. Miltai tai atlaiko puikiai, o baltymai – ne: esant įprastiems ekstruzijos nustatymams jie virsta tankiu gumulu, kurio skonis primena kreidą.
Step 1: Air-Lift Technology™
Kad ją sukurtume ir ištobulintume, prireikė daugiau nei dvejų metų ir susisiekimo su daugiau nei 100 gamyklų. Ji išlaiko subtilią karščio ir slėgio pusiausvyrą, kad oras būtų stumiamas per baltymus, o ne juos suspaustų, ir dribsniai išeina lengvi, purūs ir skanūs.
Step 2: Fibre Glaze™
Kiekviena dribsnių glazūra remiasi cukrumi, nes būtent cukrus perneša skonį, padeda jam prilipti ir sukietina apvalkalą. Mums reikėjo tai padaryti be cukraus. Mūsų glazūravimo būgnai kiekvieną dribsnį padengia skaidulų, natūralių saldiklių ir natūralaus aromato mišiniu – iš čia ir tas saldus, nostalgiškas skonis, tik jis ateina su skaidulomis, o ne su cukrumi.











